Поиск по этому блогу

1 июн. 2011 г.

Мускат белый десертный. 1983 год. Массандра.

Вино: белое, десертное, коллекционное.
Регион: ЮБК, Украина
Производитель:Массандра
Виноград: 100% Мускат белый
Крепость 13,3%
Сахар: 22,5%.
Цвет: гречневый мед, янтарь (не совсем прозрачный, мы старались перелить аккуратно, но как получилось).
Аромат:подвяленный виноград, розовые лепестки, мускат, гречневый мед,инжир . Весьма приятный, бархатистый и нежный.
Вкус: мускатный, гармоничный, округлый, плотный, темный мед, легкая горчинка, как в апельсиновой корке подвяленный виноград, приятная правильная кислинка. Абсолютно не приторное. Послевкусие долгое, мускатное, приятное.
Резюме: 93 из 100. Хорошее мускатное десертное вино.


Комментарий. Я не знаю, чего мы ждали от этого вина. Ну кроме того, что оно может быть испорчено, или просто невкусно. Чего-то небывалого? Возможно. Но были готовы к любому исходу. Вино оказалось хорошим. Интересный вкус, приятный аромат. Хорошая пробка, без всяких посторонних запахов. Да и упаковка чего стоит :) Нет, серьезно, грязнючая погребная бутылка, горлышко залито сургучом, этикетка под старину, в пакете, пакет в коробке, там же сертификат подлинности. Все очень кузяво, и симпатично. Прям сразу видишь, что покупаешь не хухры - мухры, а вино пролежавшее почти 30 лет в подвале, коллекционный образец. Употреблять лучше всего как добавку к мороженному, качественному белому пломбиру. Отличное оказалось сочетание. Пожалуй пока самое лучшее.


Однако, я испытываю некоторую неловкость. С одной стороны, я понимаю, что в это вино вложено много чужого труда, люди его делали, хранили 28 лет, а с другой стороны, ну, а я тут при чем? Собственно, что я хочу сказать. Вот при всем этом процессе, "Мускат белый десертный" по уровню соответствует итальянским или испанским винам средней ценовой категории (10-, ну максимум 15 евро). Ну вот не напробовала я там ничего шедеврального. Просто очень хорошее, качественное вино. Никакого особого букета, который по легенде присутствует у такого рода вин. Ничего таинственного и недостижимого.


И потом. Какие "короли мускатов?" Нет, я не спорю, это безусловно лучшее украинское вино такого типа. И если сравнивать с украинскими, то конечно 100 из 100. Но извините, мир Украиной не заканчивается. Я не хочу поддерживать отечественного производителя, приобретая недешевое вино, которому, чтобы сравниться с европейскими винами нужно отлежаться 28 лет.Что-то здесь по моему не так. Вам не кажется?
И потом. В составе ректификат. Ну расскажите мне, неужели винзавод "Массандра" солидное предприятие, с большими площадями своих собственных виноградников, не может делать банальный виноградный спирт? И как это назвать?


P.S. Дегустировали также одновременно с резервным "Мускатом белым красного камня". Отличия начинаются уже с аромата. Хотя этот МБКК, тоже не массовка, но качество вина заметно слабее.

Комментариев нет:

Отправить комментарий